" G! O8 R* E8 U. o- e& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% A1 M) Q3 T' Z7 [! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、鮮荷葉1塊、金針20條、乾冬菇10隻、貢棗5粒、蒜蓉1湯匙、乾蔥(切絲)1粒、紅辣椒(切圈)適量、薑絲適量、蔥花適量
" E4 I. Q P8 Y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ P& F! L3 b( y0 \% C% y* g公仔箱論壇雞醃料：鹽2茶匙、豉油1湯匙、老抽1茶匙、麻油2茶匙、紹興酒 2湯匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 R& n& I- t& c. A5 Q
6 l$ G3 F- i# |; A, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( Q `# ^ W6 Y( K4 a/ U
做法:tvboxnow.com" S$ I; e9 A _+ ~
1.先將雞隻洗淨，抹乾水份後斬件，並與醃料同醃半小時。公仔箱論壇3 y: { w9 [1 L7 V0 Q5 O
4 ^/ W) I. @8 e/ Q; C+ ftvboxnow.com2.將冬菇浸軟切絲，金針浸軟後切去頭尾兩端。. C7 S% |, O0 {" X) P
3 _6 a* f3 m# t0 F* |8 ~tvboxnow.com3.貢棗去核切絲，與所有配料與雞件拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- y O! H$ h! C' G1 J) n
( n# C1 j5 @9 S: k, q/ t( P! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將荷葉洗淨抹乾水份後，葉面向內，放入雞件後將荷葉包好(可以竹籤定形)並放於蒸籠內。
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. [9 z- S" P. L. M. C& T0 l公仔箱論壇5.隔水以大火蒸約35至40分鐘至熟透(視乎雞隻大小)，撒上蔥花即可。# v7 z! m# X- V# s) |7 C
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' w1 q# p( t. b4 X. O2 V; v) H5 ?tvboxnow.com貢棗為補養佳品，藥膳中常加入補養身體、滋潤氣血。體積較紅棗大2至3倍，味道更為甜美。tvb now,tvbnow,bttvb6 `1 j; L) j0 [6 Z( B& b( a
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發表於 2015-8-18 07:16 AM
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