[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：" k9 l4 B/ G' R1 p/ D9 D
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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2 n3 j. R: g% gtvboxnow.com汁料：公仔箱論壇( ~' f2 J/ j' Z/ n; A8 u
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:
: h7 d  ~  {' c, o! ltvb now,tvbnow,bttvb1.薑切絲、蔥切段後再切絲。tvb now,tvbnow,bttvb% [2 d+ C  O' w0 r; o2 |
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。公仔箱論壇" X+ R. _( o, s; q2 o9 d
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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" }7 d$ w1 B3 B; c% R2 A. Vtvboxnow.com4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
$ x! s0 ?' h% c& c& j0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?3 x) Z2 [6 Z4 htvboxnow.com5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。% T2 o: r  j7 H! |' `1 \

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