[美食介紹] 马来西亚[霹雳]金宝

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金宝（Kampar），是许多美食淘客聚居的天地。除了咖喱面包鸡等的出名美食，当中还有许多道地人才懂得的美食。现在，就为你介绍12个金宝决不能错过的好滋味，而这些美食来自在路边的摊贩、巴刹的小食中心、餐馆等等，当地的风味尽在其中！ ( X- @3 k# e6 [; N/ \! Ltvb now,tvbnow,bttvb 1.  粥档 . u( \. H/ V& K/ [8 ~tvb now,tvbnow,bttvb@  W- c6 P: V% B+ p+ g# Z2 Z) S 明记 tvb now,tvbnow,bttvb* k/ Y: k! u2 c7 u6 { tvboxnow.com3 Z( E* I" @* P: d& e  S: r. D ' R  |" K& S* I! e tvboxnow.com& T9 `" W! b. F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- ]' n' O0 ?& Q ( E/ v# e" Q6 n: u5 U/ w 公仔箱論壇# t6 c3 N- G" J4 i* ]$ i- ^ 公仔箱論壇# u  f) Q% |- l3 q! S" X+ G' U 顺滑的鱼粥，再配上香脆的油条，就是金宝人爱吃的美食之一。 老板选用的是带有小软骨刺的柔鱼，不必多加调味料，鱼本身就能使粥更清甜。熬煮的幼滑口感的粥吞下，味道清清淡淡，却很温暖。若幸运的话还可有机会一尝他的海鲜粥呢。 地点：Medan Selera Kampar,Jalan Masjid, 31900 Kampar, Perak. 营业时间：7:00am – 12:00pm 2.  瓦煲鸡饭 @ 福记饭店 位于Jalan Idris的福记饭店。 公仔箱論壇, p# O2 ?4 O3 I" J 公仔箱論壇+ Q+ E: u2 S! f1 f- j# u / J/ _" G' L% p+ y! w* Ptvb now,tvbnow,bttvb 5 I" H" [* F5 x/ O$ otvboxnow.com tvboxnow.com1 I' H; F% M: M! c# J( B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* _2 P+ v) Y3 M( P 0 V) e: W/ v, q: k) j  F, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 x  s1 |5 p. a. Y5 K  htvb now,tvbnow,bttvb口感相当丰富的瓦煲鸡饭腊肠咸鱼。 福记还没开始营业，却常常都能看到顾客在等候。这里值得推荐的瓦煲鸡饭腊肠咸鱼，阵阵的饭香和咸鱼香扑鼻而来，令人食欲大增。一口饭混合着鸡肉的鲜嫩、腊肠的香甜和咸鱼的咸香，还有恰到好处的饭焦，口感丰富，大口大口吃更显美味。 地点：Jalan Idris, Kampung Masjid, 31900 Kampar, Perak. 营业时间：6:00pm – 10:00pm 3.  咖哩面包鸡 @ 游记酒楼 & b: n# M! y2 H( r* u9 s tvb now,tvbnow,bttvb( w% e) t. R( c- h7 [) ^4 k ( f9 p: L$ G3 P1 ]: \" a: ` 0 o. @4 o5 s" Z2 R9 W+ j$ d- o( U 9 {( t# v! }, }6 i + D/ w' J- i, q# @, L 1 j0 g- Z0 S8 @( A公仔箱論壇 + ?0 C" F. w* F. [tvb now,tvbnow,bttvb游记酒楼是第一家推出咖哩面包鸡的店家，在这里绝对能吃到最正宗以及传统的咖哩面包鸡。面包能完全吸附香浓的咖哩汁，让人忍不住一口接一口！ 金宝无人不知无人不晓的咖喱面包鸡，这家绝对是最正宗的！大大的面包里内有乾坤，那就是咖喱鸡。咸香面包，沾上浓郁的咖哩，绝配！ 地点：55 & 57 Jalan Idris, 31900 Kampar, Perak. 营业时间：7:00am – 10:00pm 4.  奇苑川广美食坊 环境良好的奇苑让食客们能悠哉地享受好吃的点心！受到大家喜爱的流沙包！ 这里提供各式各样的点心，尤其是流沙包以及上海小笼包最赢得食客的心！除了点心，这里也能吃到各式好吃的手工面食料理！ 地点：74, Persiaran Greentown 1, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh, Perak. 营业时间：7:00am – 2:30pm；星期六和日至1:00pm（星期三休息） 5.   炸丸 @ 鸿记 5 b) i9 P) e" h3 G tvboxnow.com1 F& c8 j9 {4 V; b tvb now,tvbnow,bttvb1 b% S# V6 {5 l) T. W; ]8 V1 f$ { tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 v/ k9 v7 U+ f8 G 0 p% f- q& ~! X2 m  D) y5 x( q 0 ]4 F# U8 `, r- k# Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 K7 v" w- {6 d  v * A% S% f: B& z, i9 r$ _7 Q% {/ \; T金褐色的炸丸。老板自家酿制的酿料和炸腐皮也受到广大的好评！ 金宝独有的炸丸，外表呈现金褐色，外脆内软，细细咬嚼，鱼香会慢慢在你口腔内散漫开来。除了炸丸，也推荐老板自家酿制的酿料和炸腐皮。 地点：Jalan Baru，Taman Tasik Emas， 31900 Kampar, Perak 营业时间：10:00am – 6:00pm 6.  高佬猪肠粉+粉仔 @ 巴刹小食中心 老板长得非常高，所以大家都称这摊位为‘高佬猪肠粉’！加了沙葛的猪肠粉，就是金宝人独特的好味道！ 粉仔加猪肠粉的组合，只有在金宝才能找到！自制的粉仔，貌似老鼠粉的“米面”，口感比较扎实。加几条包了沙葛的猪肠粉，撒一点炒香的芝麻，再依个人喜好浇一点咖喱汁，辣椒酱和醋腌青辣椒，就是当地人最爱的早餐组合之一。 地点：金宝巴刹小食中心旁的小吃街 营业时间：6:00am  - 10:00am 7.  坐凳子炒粿條 @ 巴刹小食中心 喜欢坐在凳子上炒粿條的老板，成为他们独有的特色！ 位于金宝巴剎小饭中心，可找寻到一位坐在凳子上炒粿條的老板，而这也成了他们独有的特色。以大型平底锅炭炒，材料很简单，但却有另一番风味，赢得食客们的青睐。喜欢吃辣的朋友可加上老板自制的参峇辣椒酱。 地点：Medan Selera Kampar,Jalan Masjid, 31900 Kampar, Perak. 营业时间：7:00am – 12:00pm 8.  猪肠粉 @ 明记 老旧的店家，却散发着独特的风味！这就是无人不知无人不晓的虾米韭菜猪肠粉，到金宝游玩一定不能错过！ 是一间住宅屋，仿佛回到了五六十年代，这里有好多古董电器！明记猪肠粉的米浆是用手研磨，最让人惊喜的是这里的虾米韭菜猪肠粉，撒上一些芝麻，只要淋上一些酱油，就是一盘好味道了！此外，咖喱汁猪肠粉，也不能放过，一定要尝一尝！ 地点：地点:   27, Jalan 1, Aston Settlement 31900 Kampar Perak 营业时间：7:00am – 售完为止 9.  排骨肠亚参叻沙加酿腐皮 @ 梁金耀 这里的最佳组合绝对是它 — 排骨亚参叻沙加酿腐皮！ 这档位于金宝36档小贩中心里，拥有30多年历史。除亚参叻沙外，店家也售卖排骨肠粉面，加上金宝 人习惯在粉食中放入酿料及炸丸，所以亚参叻沙加酿腐皮不知不觉成为了金宝的特色组合美食。清爽甜酸恰恰对味的Assam鱼汤，配上入味的排骨猪肠，以及酥 脆却不油腻的炸酿腐皮，让味觉、口感、视觉都让人焕然一新。 地点：Jalan Baru, Kampar, Perak.（36档小贩中心） 营业时间：10:00am – 5:00pm（隔周2、3休息） 10.  糯米叉烧饭 @ 巴刹小食中心 富有金宝特色的糯米饭含有炒烧肉以及花生。 糯米饭也是金宝人最爱吃的食物之一，而福建人称糯米饭为“油饭”。金宝糯米饭含有炒烧肉，花生等等。软绵甜香的糯米，搭配富有嚼劲的叉烧和花生，吃起来不油腻，味道更有层次。除此之外，糯米饭再加上点咖哩汁，味道更加完美。 地点：Medan Selera Kampar,Jalan Masjid, 31900 Kampar, Perak. 营业时间：7:00am – 12:00pm 11.  客家老鼠粉 @ 林记茶餐室 位于戏院街林记茶室后侧阿嫂粉档的百年好滋味！这里主要提供分清汤和干捞两种口味的面食。 当地人都推荐的老鼠粉，位于戏院街林记茶室后侧阿嫂粉档的百年好滋味。主要提供分清汤和干捞两种， 可选择米粉、黄细麵，以及驰名的老鼠粉。清汤汤甜，干捞酱好，最重要的还是那勺画龙点睛的猪油，再配搭5种阿嫂自製的客家酿料，包括酿豆腐、酿腐皮、肉 丸，鱼丸及炸肉丸，都是真材实料的古早好味道。 地点：22 Jalan Idris, Kampar, Perak. 营业时间：2:30pm -7:00pm 12.  咸角仔 @ 辉虹饮食中心门前 在辉虹饮食中心门前被人群重重包围的，只为了尝上一口咸角仔！咸角仔的外型巧小，里头的馅料主要是沙葛。 老板卖咸角仔已有23个年头了。用录音机录了一段仿如三四十年代女声的广播，喊著＂咸角仔、咸角仔＂，非常引人注意！咸角仔的外型巧小，可以一口吃二个，里头的馅料主要是沙葛。软软的沙葛，香甜可口，让人忍不住一口接一口的吃。 地点：Jalan Masjid 31900 Kampar Perak 营业时间：6:00am – 12:00pm (不定时休息)