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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉

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材料︰
. k* d, c& j& K  ^8 m( Q意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 x  D7 D! \% g
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調味:# w' B' f3 j8 c5 r1 l+ b
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料:- x' u* m" e( V7 f2 u% g
鹽2茶匙,胡椒粉少許2 b5 p/ ?: j; K8 U& H

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' A' w0 N2 W, h+ \2 w3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 p4 e- V) z$ f' m6 l4 M& ]公仔箱論壇1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb: H" n# S( V8 T9 l( S+ |% d9 y
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。公仔箱論壇/ m0 X) ^$ T( y3 y
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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: S# t; ^8 G9 s5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" m4 T/ Y$ n# S+ H

- Z9 c5 t1 k1 L# t2 B4 \" t6.最後加入香草略炒即可上碟。公仔箱論壇2 \6 i; K0 z8 j+ l

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