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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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3 X/ y4 ]. Z P G& _! G調味：
+ E- Y( M2 ^0 P- o+ N5 D$ {+ htvboxnow.com清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 }( x% I2 z( L7 H
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做法:% P6 M, z* L" }3 n I* ?
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。" \" ?6 K, K( }
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。tvboxnow.com5 [0 l) V" U, p
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, D1 J! c$ H9 n3 {# R8 I" `2 q, h8 X2 D公仔箱論壇4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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