( w- D( S- p1 G' [2 p/ H0 X. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:" R) W3 R* c5 B5 Q1 C0 z6 g
豬絞肉200克、韭菜花150克、蒜茸1茶匙、蔭豆豉2至3湯匙、指天椒1隻
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調味:
- @; k$ F# t9 D k# G. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1湯匙、砂糖1茶匙、麻油1/2茶匙、清水2湯匙、白米酒 1湯匙
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6 `" _9 ~, P& j* |# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 q6 X" y3 |) O9 n# z! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜花切去底部,洗淨,切成小粒,指天椒洗淨切圈。/ S8 s3 E& |7 E1 ?# @& [" M# b$ p
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2.燒熱鍋,下少許油爆炒豬肉,至肉轉色,收至中火,加入蒜茸、蔭豆豉及指天椒,炒香。
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2 @$ f( C( E& O) N* _- I! w% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下韭菜花及調味料,炒至材料熟透,即可上碟。公仔箱論壇- O5 n9 _5 _6 H1 m. `) G
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0 G4 `& v% G1 Q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb這道菜式在台灣有一個特別的名稱,叫作「蒼蠅頭」。蔭豆豉可在售賣台灣食材的店子購買,也可用一般豆豉代替,因較鹹,分量減半,洗淨即可使用。公仔箱論壇% N7 x7 ^1 v2 Z) |$ N
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