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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     
7 X0 b( h  n: T9 J鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
: }. K8 D! D! L, A3 P# \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  j2 q& M% B/ n6 E+ d! w# {

% M7 f2 F) T4 U3 x/ V0 s調味:     
# T' b& N# \$ {0 V: ]/ G& _鹽少許
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+ s9 p; \. U8 c6 C做法:     
' q! ?( b$ A1 Y/ s2 C% m' _1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。$ r7 P' s/ G- G. z( o
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2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% K* Y+ D  y3 K- j
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。
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