[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     tvboxnow.com" l7 D+ [4 x" _2 L7 @
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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8 F* s( N! N: `% f9 Y6 l調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' J, A9 N  u1 o) H4 y5 d
鹽少許
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做法:     
1 P8 P' r) C$ ?5 j: _' x9 E; q公仔箱論壇1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。% n* [$ @$ a5 o0 }3 |; z* R- `

! e, l* n: `# c5 e6 z3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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