[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
; G. U6 S) N, s) {4 r: d4 N/ H9 M5 K" C公仔箱論壇丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條  [$ i/ O1 R: b2 H4 ]% f* _) Y

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/ s3 U( v* S$ H8 q( x8 o4 I調味調味料：
$ d/ n9 h" F! f+ Y2 O. Etvboxnow.com鹽少許、糖少許
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芡汁： 公仔箱論壇* t, T+ l2 w* e, `
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     
7 x! z' @! ?7 d' ?. m( Dtvboxnow.com1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。2 u7 z8 I# P" g  Q

8 }6 b; {; ~( }5 Atvb now,tvbnow,bttvb2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l  R( {7 \$ P) M' h' z) [% ^4 b
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb) s$ C/ w  g) m+ ?& i$ H6 A: [9 m  f
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。# O& \! A. l+ Q1 J