[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     公仔箱論壇  B' D& n% n1 j" p
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條tvboxnow.com: H4 {3 o4 Z) q) w: C

& p' \* B1 a2 L" U; F+ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 t# Z5 ~- k, e8 T9 r3 D# x0 F) E
調味調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 }3 j4 r# s6 C
鹽少許、糖少許 公仔箱論壇2 n" [4 P; U$ K( ^. z
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芡汁： tvboxnow.com8 @: i  U% I$ N7 G$ `
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ b) |: O: n& e/ X. W" A- e
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. k: ~5 w9 H) w( z. @9 ^5 E! W$ S

) h: c7 O6 `8 H7 _; g- P公仔箱論壇2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用公仔箱論壇$ A8 q' E4 Q: f) z3 U
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% R7 B' Z& D( ~) s0 ?公仔箱論壇3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。/ m$ B: y1 y4 F5 }
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。tvboxnow.com0 j! K! |% s2 C( y0 E6 |1 t