[中式食譜] 梅子排骨

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4 }7 E+ C  G" t# F- e! |2 |+ h4 u材料:     tvboxnow.com( F& t& M+ I7 }4 T7 [$ U3 Z) L# ^( y
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& v8 D) M  I5 X, H  w, `

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調味:     9 Z: @2 q- W8 E+ B, K$ R' s
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許1 F. D. D+ t7 M$ |
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* V: y% e+ D8 [" ]* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     - d4 g& W7 `6 r) }! g5 b. Y8 r
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。tvboxnow.com- D+ L0 [" J  E( o- j8 O& Y

$ n" D/ w2 ]# A7 k# |( P2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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& K! S) o! ~0 U' {8 w" ?* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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