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[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     6 W; U9 ?3 N% H7 L& [
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇- }0 N# e, N( \% e2 p/ F  }" S

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  g" a& b4 F; H% N4 j
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
' X$ X6 T8 q. m) h- _9 t/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。# P2 ]* @1 B- l7 [

& U6 a$ d3 A* I8 V公仔箱論壇2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. o( i, g  m$ ?- B6 g; i5 W5 t; V
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3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。! i! T. O. f# A

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