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半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個( w+ W2 T8 N6 {1 u4 e( D
' K1 M5 {8 s. t6 J D' L2 x) _' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 O: X* l, z- C7 T
調味:
% _# J1 q. v) ~: Y0 v. H配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
& {$ u3 _ ?7 C% F' X( \ g0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ R) W- ~, B8 e
, w1 \! O F! ?- a& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ i7 M0 Q: C& R! G
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. T4 K* w- d) p8 ?
, m5 S( v# _& Y O" ^8 r公仔箱論壇2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。$ G. P! `5 ]* [* B5 i( s9 t- Y
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3.配菜拌勻備用。; e* N7 i$ S" ?/ k w% O
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4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |