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[食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜

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[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。tvboxnow.com5 |& n7 A) Y* p& {8 j

1 u) @1 P) f0 p4 ~0 BSun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。
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$ E+ ?, i$ P! u1 S2 Ptvboxnow.com精緻美食推介tvb now,tvbnow,bttvb- H. o0 M; R. l# o# i" `1 [
由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。. ]/ e5 {6 T$ B0 r5 P% L

. q) _) H  S3 y0 L. Y" l" o, b6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮飯
6 R/ W: x6 E5 G3 ^) F2 u" S. P; D+ @選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯
2 C! |# X6 d0 J; n( G" Ytvb now,tvbnow,bttvb外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。4 `# r& w; q8 p5 c$ k
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. ?* i5 n9 S4 ^1 L  N+ dtvb now,tvbnow,bttvb[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包tvboxnow.com" e# o" h2 |, J1 r
香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。
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蟹肉柚子雜菜沙律$ n. F8 N* k6 a( `, N2 w+ S! q2 ^
蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
" ?' N: @1 `+ V6 Q& Stvb now,tvbnow,bttvb揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。
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* s; j2 c: l, n- R* N慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆' {0 B8 k9 {/ }* N
經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜0 g+ R8 H, V- y2 [( M" D7 E
低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 ^% u" o" c

0 O7 c3 c1 d6 _! a  X8 o, t細味精緻甜點公仔箱論壇/ X! G0 k3 J. t2 a
精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上,如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝,可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟,溫熱的抹茶軟心流出,配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味,一冷一熱,口味與口感為最佳配搭。
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Sun Palace
" h; {$ M5 ^& f: L4 `公仔箱論壇地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街
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