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材料:
3 Q( @; D6 c V5 ~0 w6 W五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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- v e; ^8 H8 m調味:
3 t2 q7 Y9 h6 M" ?! H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許* h4 j* M& h# L0 W5 L. }* @+ B
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$ e- ?+ l' I3 _) d2 k, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb# \' `5 o S, U
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。! ~/ `3 t9 I6 U" p$ o& [$ S
) c' u* C; z O2 I6 }8 H3 {2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。公仔箱論壇% i/ f* u3 c9 K; p' V' `
) [6 e+ D, E0 ]' S* t. H4 d! @6 y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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