[中式食譜] 竹筍湯

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" g* z9 O* r" J- W% o+ Y; E鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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做法:     
9 Z/ ~( {. r, `  @  m1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。/ d8 I" m$ Q# A. P2 `' Q) }
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2.轉中慢火再煲3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb& O1 h" U" C. O/ |' h2 C

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