6 w* u: J+ w2 a' q+ e4 X: A0 L1 f材料: tvboxnow.com1 v) C, V5 v( ]( G* W4 R [% N
雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)公仔箱論壇0 R, S- @& O8 H& p" [
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0 g9 z" ^3 j/ Ztvboxnow.com調味: tvboxnow.com' |6 M: U! @& o& Q; `
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" N; H' M( g4 W" A. e
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做法: tvboxnow.com2 ~# Q& I0 n* g, l* q u4 w
1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。
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( K& _! K7 E: |( S& G( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。
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3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。tvb now,tvbnow,bttvb! o; b6 [* R1 b9 w$ O& @ A0 `
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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