公仔箱論壇0 a: d2 J, i1 u- O4 X6 r
材料:
8 Y& c% t6 o- F4 y' v% o2 c雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb! N0 t- R* e0 e i
+ ^+ z' Z5 c+ A- }( e# T/ d9 y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o: o' B! `2 W/ R+ D# ktvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb( q. P( K1 Q" o3 d. v" }3 F
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& P% N H' _# ]& d& K4 @
tvboxnow.com0 D, U" a- r0 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. ?1 b( s( @( l
做法: tvboxnow.com; |6 U8 v6 g/ G+ e8 W
1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。2 |4 O& @9 y! l" g, N# e
e+ i% c1 W9 P2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。公仔箱論壇$ f1 z- m) S4 z8 K7 p; U+ R
: e9 H$ o' T5 N
3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
' |: e Y! R5 k7 h& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* n2 {9 _6 T! A/ G* c
|
發表於 2015-8-24 06:35 AM
| 