[中式食譜] 薄殼米炒飯

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材料:     公仔箱論壇; N3 c- H7 w' ~+ ]) L- ]
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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" j" c2 r; K3 O6 R& a( ^& m4 P- E調味:     
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做法:     公仔箱論壇& W& H, M' l/ L7 Q/ v$ |5 r+ O
1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。# a8 k& W, @4 w+ h) X
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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