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8 V2 c2 v, r" s0 M p% ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s @8 D# N2 W+ s3 s1 [
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$ n4 k2 w% o. r5 N# V「發明大國」日本有零食生產商研製一款透明「薯片」，聲稱口感跟普通薯片無異，而且薯仔味濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ x8 l) N8 z
1 z7 y- V: H8 u3 h日本知名零食公司山芳製菓日前在YouTube分享一段短片，示範「透明薯片」製作過程。材料包括蒸熟薯仔碎2克、粟粉25克、清水350克、沙津油1克及少少鹽。公仔箱論壇% [: ?7 }& o( v6 q( `2 a
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先將所有材料混合拌勻。倒入煮食盤以細火慢煮十分鐘不斷攪拌，直到變得黏稠，再倒入袋中，在烤盤擠出薯片形狀。tvboxnow.com1 U- ?; J" K5 Y1 ?$ x, ^
" Z4 g2 h$ _1 x ?- M9 atvboxnow.com將烤盤放入100度焗爐焗六小時。最後放入150度滾油炸五秒後就完成。工作人員即場試食：「咬下去很脆，而且咬的時候也有薯片的味道。」 |
發表於 2015-8-25 04:54 AM
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