[西式食譜] 西炒藜麥飯

nt1972

材料:        
& [8 h! a+ T* a$ P藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' O' k/ w' g7 Q5 t" j

0 @; k3 B7 t' n, vtvb now,tvbnow,bttvb$ ?  K5 f+ K( n# ~, ^4 A8 b$ u0 O
調味醬汁：
( ~% `( U3 d$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
0 E& _; M7 f  p4 ?0 _' D3 Ftvboxnow.com4 ?4 y/ a6 N9 o" N

2 r5 W3 }4 r6 F, \5 L9 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
! Q6 }  [/ [) [1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。公仔箱論壇; `1 T9 Z/ e/ h  ]* o4 e" G
公仔箱論壇9 J9 M, b6 F) P  H% P# \# p; D
2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。7 ]5 ^' u) b& w) W
公仔箱論壇2 ^9 t$ v2 u$ \+ g
3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。