材料:
0 h9 p5 Y: j5 T) X藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
3 N' y0 b3 r* ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, y. J3 B4 o% \+ ?. B0 a
p* X# m, q; }# C; @tvboxnow.com調味醬汁:
7 g6 ]6 m8 ?- A' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙tvboxnow.com4 W% ? ]2 E9 c1 ]1 `+ T- Z
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做法:
0 I( ]6 ?" o+ k. o! l. \/ } `# wtvboxnow.com1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。. c" X1 e+ c1 M1 `2 Q- ^) I" \
( M' C( D% b0 r0 ^2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |