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' I7 Y! f8 e7 U2 F- K0 X8 p金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- S# p. R) B. h) V5 [$ F
& U: x7 C, G- v: V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U0 z) ?6 ~/ n7 p( xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
) H3 R6 `2 ^# R6 y+ j' T降低膽固醇 預防心血管疾病
" U# u* H- c% {9 ` r1 q, C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 H5 h4 S* p/ l0 {" C
金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。tvboxnow.com& U/ K ~) x/ E. [( g
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增強智力
5 ^# |3 {- G, T# }' `0 ^" t金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。$ v' ?% M$ }( f+ o3 b
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促進發育tvboxnow.com$ f7 e( |4 \5 [, Z) f
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌
! d9 q/ e. H, a+ \tvboxnow.com金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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* h4 o2 N7 B8 X: i公仔箱論壇金針菇的食療菜品推薦：
; c2 d3 O! I" A2 t3 g/ Y, Q) Gtvboxnow.com金針菇麻辣豆腐
\5 x, e+ a! y! G0 K& X7 gtvb now,tvbnow,bttvb食材： I& r9 `9 \ I' {8 ], J0 q' X
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
9 n1 W) |2 V" h7 y$ g& l' t做法：
( Q, Q( P2 `) A# g% r將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 V) S6 V, G- V) a5 {
功效：公仔箱論壇0 Q7 s; ^( u1 P/ f
健脾開胃，促進食慾。) t9 H, q$ o9 u5 |+ }+ h
% v# V: l6 k: T `" M# z4 ^2 g4 b0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 x9 l+ C! Z) D; I
+ Z$ A& N7 R! A w. O$ y3 a金針菇燉土雞
/ q7 z8 [! {; A3 A' |" A- T1 z食材：
+ V: l9 Q* C; F) Otvboxnow.com金針菇100克、土雞250克。
) }5 M& D6 U* {2 ^( I7 u/ v做法：
2 R3 |" F: D" G: D+ I: \3 ytvb now,tvbnow,bttvb將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
. S2 E" E: t2 [9 r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
" B$ K# L) L# ]1 m( V! Jtvboxnow.com補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。7 U, E$ [8 v! r; t! y: P4 [3 [3 n
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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