近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。
6 [' R, q* c* X3 z+ P2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t3 Z3 C6 o k& ]* S# f. O) J公仔箱論壇 tvboxnow.com7 l2 y. P/ g- a0 h
店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。tvboxnow.com5 n1 n- s3 H, u2 Q- I
4 p) M3 e2 @; W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k1 \, x, l' t8 t4 m+ q
而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。
- y1 h6 N8 b5 h: X* X5 t. O/ M8 I) c1 S' e
 tvb now,tvbnow,bttvb1 i; t) \! n" \" o+ T
除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。
3 ]$ {6 e0 B! }( Otvboxnow.com6 o# s& p% A3 M( x% \1 r0 d
) }7 F2 j0 L+ I* A* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。公仔箱論壇5 m8 y0 S& j @' C
公仔箱論壇* n9 f/ g# N+ N8 |
7 F9 ]) i6 y- V3 y* X5 q蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。5 \4 h$ E% F7 \
tvb now,tvbnow,bttvb' @ G0 a; w( q. V4 D
 % _. d; y/ k7 Q( O+ Z
而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。
, ^1 E8 C. V8 stvboxnow.comtvboxnow.com: }! @; f5 o# J. s& C, k6 V
 tvboxnow.com: p- ]! a: |, ]
聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。
7 T0 t& y# F* q0 e- I6 Q% b# q. Mtvb now,tvbnow,bttvb! X, r/ p$ p; {% o" q2 W
' W. G! `! a' J, j) ~* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!
* V2 t: c* Z) x3 s! }. J# k6 S公仔箱論壇tvboxnow.com. r$ N; C1 u+ K9 A4 o
2 R3 v; k! ?8 J4 K* {* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!
6 P. Q! l9 j1 m7 e公仔箱論壇
4 D% K; Z" h" l8 E' d m* `tvboxnow.com tvboxnow.com2 Z/ ^6 u5 p: w; q. v9 o
溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!tvboxnow.com I# s- I) a& @7 r6 M; p
( O F! X4 q1 S% |8 m' Jtvboxnow.com
, S' [$ U6 k, i) u秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。tvb now,tvbnow,bttvb( g8 h# p' e7 Y/ ^6 p3 `
& Z' `) |. D6 a公仔箱論壇兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~
# e: B% E+ \7 S% M- x. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 ^ L; Y* `- Q* A9 S+ U* O& b
; q2 d8 i8 M, ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：大角咀櫸樹街公仔箱論壇6 }+ d7 T. j3 l, }
|
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 