材料：（2人分量=413kcal）
2 G+ T, Z, F) R0 \; J Z( `tvboxnow.com魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ ^$ y1 o# P4 P& W! M
生粉.....1茶匙
6 p& C# @- U* ?# h" z麵粉.....2茶匙公仔箱論壇 d6 ^" U+ G# n9 k. j3 d8 l- R
粟米羹.....1/3罐
) b; d* K2 r9 s. ]2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
% ]$ \( ]" T1 l油.....1茶匙4 D" v4 ^6 \' J* }
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% `3 |3 z3 {5 T6 Y' q+ C: `& n; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳醃料：% ]; c+ A5 m1 i3 h# u0 K) v
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇% T% @7 A$ P( n( [: A! j" O6 q
胡椒粉.....1/3茶匙
& c5 t7 t1 C/ Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
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" D' T! R3 E1 |' @! X4 m3 V& I# Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ y% @, W6 {! x& f
做法：tvb now,tvbnow,bttvb* B0 n/ t& m: x* g/ d( P
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。公仔箱論壇$ E5 t4 u' }6 V( w- z
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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