[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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煙肉.....4片. X3 u' ~& p% n0 K! }
洋葱(切碎).....1/4個
4 _& E6 A6 x& Htvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, i0 N# d0 o9 ?
蛋.....5隻
8 c( ^/ D+ M$ i! r# a& [3 e) h+ E薯仔.....1隻公仔箱論壇; b. o7 L) J( M7 W7 z  r5 u% A
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ]0 a# Z+ ?( Z" N
黑椒碎.....少許
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4 c" C  Q; }0 ^* S3 P8 b) Stvboxnow.com做法：
* T1 X- n1 U: ftvboxnow.com1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。, j! m& ~. \- K$ j, J. m/ R
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。