材料:(三至四人分量)% C0 B; C5 X1 V) F( T
薑.切片.....30克( k9 W) m. y" t, P$ M7 g" s! e
免治豬肉.....100克
/ E3 J1 m' C0 F( c+ a/ L/ Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克公仔箱論壇+ N7 F! l9 D, {
韓國泡菜.....100克
( S+ h# V3 O$ @/ }1 b# E7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜醬汁.....50克
3 D7 W: i9 w+ n; v& i* e公仔箱論壇雞湯.....150克6 E! p$ \. N: P9 C3 [3 r
蜆.....500克
. g) f/ C: K' w+ ?8 B* P/ ~海帶.....50克
( j; c0 a- D' s) O* s/ B! B2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:: C: W& J, |( V# k( b
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
% g L G" q% y8 W- h公仔箱論壇2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。1 x/ l% O+ i' Q/ O
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 {2 n. ^7 \, e- ]1 K( d
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- s. z& y \) H( K; [, L9 [. ~
. H8 c! G( Q" O9 m+ ^. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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o" u8 C8 ^. L$ b貼士:
& t: Q( q- f! a1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |