[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）1 i! |/ p; h, s% @% ?% S
薑．切片.....30克# o% }6 t, [, ^' B3 p
免治豬肉.....100克
9 }. \) r8 x2 d7 q+ ?8 {9 gtvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克
1 S; ^8 C* C$ Q4 g% A1 etvboxnow.com韓國泡菜.....100克6 M9 K# [' K  T: t; r: {
泡菜醬汁.....50克
0 H2 U+ M8 Q3 s* v( Z% R+ Z8 s7 x( S公仔箱論壇雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb# z: X0 M+ Q* O5 @0 Z
蜆.....500克
. w1 ?) }! p  U" Q% w% X6 W海帶.....50克tvboxnow.com: P) E$ L% {1 |
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做法：
6 c$ D) v. V9 k& m- D# J  ^* _* \! L1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
( d9 {& S( ]9 [. b. c6 k; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。tvboxnow.com' \) w8 G* b1 J2 d6 L* @* f6 r8 E

1 l+ Z" @! R, v: m0 Y! Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。tvboxnow.com* i( p) n% n2 s9 S$ x+ Y+ J
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d1 z/ n7 e2 |9 |/ x

" R* e) P: @* s5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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* r4 b$ X; o% s/ n6 F貼士：# G# k" e0 E1 S. X. w, m. ?
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 G1 S: N2 Q, B$ t  e
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。