: J8 w7 `. v$ Z8 y- W ytvb now,tvbnow,bttvb老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。6 v" ^8 x; H4 @% F8 K
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頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐 . r) q P9 P- K2 W/ _0 B" w% M' Y% j3 X
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。公仔箱論壇6 @- i0 I; ]8 x
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ 公仔箱論壇: e3 p' I# v+ b
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: d4 h E$ Z" Jtvb now,tvbnow,bttvb芝士汁雞扒意粉$19
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# k) \2 S. @% K a utvboxnow.com咖喱魚蛋飯$13
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# @5 r5 l# W& F$ x黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13tvboxnow.com0 u- |- k. }, I+ D4 P( n
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4 {: z1 \' z0 n3 r8 z- {粟米肉粒飯$13
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" g5 Q- W9 u3 ~* B0 z8 Qtvboxnow.com賺1蚊 拉上補下益學生
0 j" k9 ]) j- V1 A6 {; x: a& ~7 O: F公仔箱論壇老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvboxnow.com/ Y3 r) k3 W% b% f7 G# \
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 V$ ?4 X$ Z& {8 f
6 u$ w5 _7 a' d7 U+ p2 X我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( F; F/ f4 F0 P& ?8 u3 B, H
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9 g; {2 Z( r/ o+ ]tvboxnow.com多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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2 j* {2 N0 w; k9 T; M2 s將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。公仔箱論壇5 X4 w& s/ e+ j( ^* x7 a
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回味無窮tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 G1 T& h4 |/ t! c) |: y
葵芳葵富路葵涌廣場
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樂富$7淨撈麵
) \8 k \& I2 t, b* {tvboxnow.com近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。2 m* o* |, t! m2 `5 D& i* F
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店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。5 V/ }$ i8 }& m( l1 ~+ L0 K
& S8 }2 }2 \2 C. K( l招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。tvboxnow.com* V5 N) Q9 Z9 S. B7 q, c- H
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成記撈麵$7
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/ W, _) s9 A) \! E5 {% c j% @tvboxnow.com印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7 I0 t/ n; x# b+ }& Z( V! J9 Y0 F1 s r
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。, y+ x% f- b5 y; H% M. f$ P, ^
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樂富聯合道3 Z7 X" q$ {/ h
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: E- j+ X8 r# T& ptvboxnow.com中大$11繼續頹
0 D8 `* n5 p8 g" f% h' ]大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb' J/ h& Y8 B- T
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
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+ z( D' B0 u* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。tvboxnow.com; q& J. s3 g* ?( X, t0 `
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11公仔箱論壇' P0 n) D+ n1 a* m, k
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。tvboxnow.com5 H/ c' z3 |- D9 D
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沙田香港中文大學崇基眾志堂 O# X; i; y5 b4 m
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發表於 2015-8-29 05:19 AM
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