
/ s1 s' m1 g" R! R2 `; [- I6 ]公仔箱論壇老闆陳生說雖然賺得不多,但令同學仔有飽飯食也是好事。
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頹,形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思,有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中,另有一個詞彙,名曰:「頹飯」。頹飯,意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐,頹飯雖然頹,卻因為便宜、醫到肚,成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單,對準學生哥胃口,一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心,頹飯縱然頹,味道卻不差;而且,肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 tvboxnow.com8 T# ?+ N9 V2 @4 b# S
% H5 r3 R1 E2 L6 z o+ H5 b公仔箱論壇葵芳$13百變餐 tvboxnow.com- L/ f. i9 B, l0 y0 C/ b
同學仔的零用錢有限,又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔,要慳得就慳,還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。tvboxnow.com) u+ T$ i4 W1 I2 e# C; l$ F
4 _, G7 a# t2 a+ y公仔箱論壇葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13,不夠我在茶餐廳買一杯奶茶,不夠中環OL買半杯星巴克,毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢,但$13,卻足夠一個中學生吃飽一個午飯! tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) x* r! H! z/ O8 m
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芝士汁雞扒意粉$19tvb now,tvbnow,bttvb9 V& o$ d- J4 N, `( E
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# ]4 t5 p7 @/ }0 W- M4 p, @tvb now,tvbnow,bttvb咖喱魚蛋飯$13tvb now,tvbnow,bttvb: O6 o) }( Z L0 B+ Q% ]
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黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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6 w( ]; h4 Q; W5 A3 } \公仔箱論壇粟米肉粒飯$13
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賺1蚊 拉上補下益學生
$ _: f4 V% E( N- w公仔箱論壇老闆陳生說:「因為附近有5、6間學校,見同學仔又不是很多錢吃飯,加上自己設有食品工場做得來,又有其他小吃拉上補下,便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時,只賣$9,後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了,老實講,咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
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6 \ M* P- C0 d3 K, K4 j5 a( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然工夫多利錢少,陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ \9 v, v' I! m
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁,還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底!吃一個午餐,像是會考(或DSE)的選擇題試卷!左搭右、右配左,可以演變出上千個變化,難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學,平常$6一串的魚蛋,在學生lunch time時間會推出抵食孖寶,買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串,有閒錢時正好為自己加餸。: V- j! O, o, ^% X X
8 z. |6 N9 q! l) |tvboxnow.com我最愛的是咖喱汁,是陳生獨門自家秘方,用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁,撈汁都已經滿足。
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多款配料像車仔餸,可自由配搭。有得揀,你先係老闆。tvboxnow.com6 e& j( w' X; P6 ~% @& i! v
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$ |: `) N, X- \( H, H% U$ \tvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學,每星期只有百幾蚊零用錢,愛幫襯平靚正的小店。tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 I* a2 g4 W# I5 M$ c3 ~
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回味無窮
1 m9 s9 l6 _% x* [) ?' C* y- C葵芳葵富路葵涌廣場tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 H3 N1 r0 ^6 g
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0 o. A. A" t' W2 l公仔箱論壇樂富$7淨撈麵
6 V. V. O. o6 N5 Q$ g# L. Q近年印尼撈麵大行其道,香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食,亦針對學生口味,以$7撈麵為主打。
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2 A- h5 ~% {5 H( u% K店內的撈麵有兩款,一款是indomie印尼撈麵,麵餅和調味料都是原裝的,味道較濃,辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的,名為成記撈麵,跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵,每次柯打老闆即撈即賣。) `& U" W, H$ M
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招牌撈麵由三個醬組成,包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸,每樣加一點,撈撈撈,香味隨着熱氣飄出碗外,香噴噴!吃來鹹香惹味,有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說,很多同學仔省錢,$7一個麵便是一餐了。我說,同學們不要太刻薄自己,有時加多幾個餸,一來每個餸都不過三五七元,二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很,吃飽一點,才有力撐過下午的課堂。tvb now,tvbnow,bttvb+ A& {' D9 x5 J0 K/ ^- }5 i
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0 @& u/ W) Y( V* }$ I: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店,堂食的座位只有兩個。- r2 [* _6 i8 p9 a
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成記撈麵$7
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$73 p- ]7 [# G; j! u4 S; A
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% s( G. X) \) o3 l' E+ q Ytvboxnow.com 醬料有三種,沙嗲醬、蠔油、蒜茸,三合一即成了美味。
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成記美食公仔箱論壇' |) a) o# Q0 H: L# r; J
樂富聯合道
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中大$11繼續頹
; C( ]3 M; E% Q1 b/ j9 O8 @大學時代最常吃頹飯,只靠一隻匙羹便可吃完飯餸,「食嘢都唔使用力」,符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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6 J8 w2 p: Q# f, z中大新亞書院位處山頂,新亞同學懶得行,隨便踩住人字拖,便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌,不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸,包一杯可樂或例湯,價錢不過$15(現加價至$17),是我當年每月月尾拮据時的救星。公仔箱論壇/ O" Z& J# c) v3 j9 D
6 c6 R7 r+ z4 S$ J2 l. dtvb now,tvbnow,bttvb要數可以與它匹敵,是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道,整體價錢差不多是全校最貴,卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐,腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯,另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁,不包飲品,只在開學時供應,質素雖然麻麻,但因價錢極具吸引力,成了頹中之頹的中大經典飯。
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, {9 @' Y/ x5 M4 v6 xtvboxnow.com精選西餐,別嫌棄是薄切午餐肉,皺皮香腸,過老炒蛋,只要加上惹味的黑椒汁,仍吃得津津有味。$11
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. W7 {9 ]$ {: \# u- P公仔箱論壇眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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沙田香港中文大學崇基眾志堂 tvb now,tvbnow,bttvb8 H' b0 v% M4 ~+ \; T8 L. r; Q! O6 q
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