tvb now,tvbnow,bttvb1 }, [9 p A# f# D! ]
材料:
# P! C$ `) W: E大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
1 d7 i1 N7 t6 g+ n4 a% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 t4 S5 M# h! s( a
) j! D! H% C* [: ctvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇$ W( \: s0 z" ]/ U% e8 j1 R
粉漿材料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h3 o8 ]* K R$ [% ~3 T. a% J8 \
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
1 T u. ?1 ~1 F7 `/ s1 V/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, {8 }0 W% M$ X/ _: J* Z0 p
6 `* T; y1 ^5 |公仔箱論壇做法: 7 V7 T" r' U# j. W
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。
# e1 C: E% `2 T! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z; d8 F; ~1 S! j& P) U
2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
! p; q1 N y. T m公仔箱論壇
: u' E- N. q0 L- y3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb' v" f* U8 D5 c3 d* D
6 @( P. v* X/ J# z) J' m% a
|
發表於 2015-8-29 06:06 AM
| 