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[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     
6 h0 B) r* N# k8 B0 J0 U! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. Y8 A% }9 q

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調味:     
% Q# p* @1 f9 D% ?6 Q6 z公仔箱論壇水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許9 N8 I1 c' b7 S# R) A; H4 m
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! p% |/ T, C) T+ f6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvboxnow.com" X8 L( `4 P8 j: e% P8 ~
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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7 v& }( v1 R& Q$ u1 Y0 b2 F3 Z9 ~2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。公仔箱論壇/ z1 ?8 C6 r$ }( q5 m

/ t# S  G6 Q6 S7 {! O3 W* p% d/ Ktvboxnow.com3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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