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新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:
" y/ q/ ]- p: F9 [2 L$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、麻油少許1 F; @( `% l: \4 H1 P2 |! B( p
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做法:
~7 U a6 d5 [* y0 B- A1 y6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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( g& N+ Q( v' A: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。 D- @; D, _7 m
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