當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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; P/ e& @$ j: k+ O% t: n$ K! Mtvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。6 Y' n; S2 K3 Q) q8 P" z* o8 A; s0 [
2 \& t! {# x0 x B公仔箱論壇雙腸熱狗王$16TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 H' S7 K. F$ T3 ]
芝士豬扒三文治$42
/ `5 y3 d/ D; gtvb now,tvbnow,bttvb芝士魚柳包$41
, x8 Y! d. P/ O. x5 A3 o( ^1 ytvb now,tvbnow,bttvb咖喱牛腩飯$58
4 Y3 h4 c5 g7 ^. y# p7 _公仔箱論壇羅宋湯$27
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永樂園餐廳公仔箱論壇7 w4 |# U4 w: r4 P, Z
地址：中環昭隆街( o; X& n% ^) f& t
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營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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