& i- L- L& B% R8 \- @, `4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( l! ~6 x; ~* G
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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。; _! z/ B5 @; @8 N% Q8 y; _
5 W" k/ ^% \4 |+ ?* i! i. Qtvb now,tvbnow,bttvb崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。0 r- A% n% P/ J3 x
4 g: S& _4 k# J) i) t9 h9 o公仔箱論壇產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！5 A0 W7 D: W5 A# M
2 \( x. O7 b2 C: m) @; wtvboxnow.com7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
2 r3 _+ w# x" g9 c2 V& ~公仔箱論壇以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。tvboxnow.com2 Y* H; X6 [; d5 L* S g9 O
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8 @0 X/ @/ B: l5 d' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。tvboxnow.com* T8 i K6 I. ^2 T
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。; P- l5 C+ e2 y4 e& T! N6 E" o9 _
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岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb: @ G, N! j% z( R8 f5 h1 \0 j
1 m. o, z1 _- s1 r2 T3 Ktvboxnow.com本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！+ _: [' H% u: m0 d% x- T/ |7 i
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。tvboxnow.com7 S6 i" j& \9 D0 w$ H
其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
T0 i5 C+ T2 |6 A* N# Y$ p' }公仔箱論壇 tvboxnow.com7 j, Z% v7 @) E( |! z- N8 a% v
彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
% ~/ C/ U- [; n% \# @tvb now,tvbnow,bttvb活用食材本身的味道
% ], Z7 v! Q: a- |, \+ h$ J. L" itvb now,tvbnow,bttvb米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
$ |0 q U1 K! {+ ~$ V& e" ltvb now,tvbnow,bttvb一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A$ R" h( ~0 n* v6 Y
Kurata Japanese Fine Dining
( X$ D8 V- T+ ^2 Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.$ h5 H! i" t( ?" J
電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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