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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
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. k+ O( L! {+ U公仔箱論壇崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
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; `# s* T4 d% w, a! @" @8 Qtvboxnow.com產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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- q( _( r- T( D; `1 v) d7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
0 O5 Z8 j8 I! f公仔箱論壇以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。: r! ^4 i( x- W( x1 n& L/ k
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% i0 v& M% X n: U6 A清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 V$ Y0 V' f8 G3 z7 {) L- l
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。) \$ I* h( f5 ^, {% N+ v5 j
0 m$ S; o6 ^& |7 a, |9 a岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
8 k( N; z' l- _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r( ~ @6 q, b# J4 R- a公仔箱論壇御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。! z6 S7 F4 H+ s: o4 z+ a
. _1 ]$ G' z8 j8 t, o7 a* itvb now,tvbnow,bttvb本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！
# k1 R, b$ A/ L. Q* V8 a倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
: t- F6 _! u: A2 g% |1 q2 {其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。, O3 v) P8 K* u$ [" B. ^' K
, b% B; p1 {, `1 I) X- a彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。公仔箱論壇5 B5 l* C# J( ?3 F2 O4 w! x9 N
活用食材本身的味道tvb now,tvbnow,bttvb/ D- L3 ]) n) ^8 N( \% P
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
* S" f& M9 V( b9 w$ ]9 k ~一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! b; d! t$ H) h" r7 u! e
Kurata Japanese Fine Dining
4 U: `& h1 ~( a6 W! {- J+ _公仔箱論壇地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.tvboxnow.com; f: |7 p) [% M9 F) D
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發表於 2015-8-29 05:22 PM
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