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) |8 v# a, t) m' C, c: j5 m. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。( n' W) P+ z8 D" [$ N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ L% }# V7 Q$ ^2 M" D
崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。公仔箱論壇4 W- T1 M# n+ ]3 R! E
$ f# B* b, v) p5 o產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。tvboxnow.com: v* O& K! X, z. n" }# b5 X( q
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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; X- Y2 N3 d) Z0 i) T$ o1 c清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
) p$ n6 C% ]$ v! V9 k- i& H" _! }另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
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4 M8 B. ], o; Q1 i1 b$ u+ k1 a5 x5 Htvboxnow.com岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！tvboxnow.com: }( j* n8 i4 H- u: \9 l0 a% ^$ p `
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御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
: T* t$ g9 n+ B6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l/ _; }1 R4 h7 y6 _* Y \本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！tvb now,tvbnow,bttvb; n1 B& v# g" f5 H' V( X
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。1 E: Y0 v3 Z' @' R1 J
其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。公仔箱論壇0 h; z; j9 c4 e4 C
' j4 |, Z* ^* o, gtvb now,tvbnow,bttvb彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( O7 s! j9 Q" M0 ^
活用食材本身的味道
3 O% J* s& `6 E5 Z4 ~# ~tvb now,tvbnow,bttvb米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。tvboxnow.com+ }) d* M6 @; i: u" e5 M5 X9 K
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
* G a0 [ \6 C' `& d: n, uKurata Japanese Fine Dining
, D9 G) Y$ U: P$ E地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
8 ]! e [* r2 d1 q& H7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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