泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。4 \8 V3 G( r, v c Q
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餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。tvboxnow.com+ Q0 M; K; D% x. X1 y9 P3 D; x1 a& ~
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菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。8 v+ Z5 v0 P3 \. W" O3 Q, l
. U: N) D5 E1 X, M3 dtvboxnow.com另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。
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拳王珍寶湯河$228
) d0 U d1 h7 ~3 S公仔箱論壇香辣蟹夜明珠$68
2 y+ A- n/ D8 U s3 Q; s! n榴槤砂金糯米滋$58tvb now,tvbnow,bttvb, C/ E) R# F5 F# m# j
海南雞$88
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拳王泰國餐廳
+ t# z" u% J& k# D8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
1 G2 i* R1 c0 V9 r2 `4 I3 ~& {1 q% Mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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