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' D* q0 v4 A! I& F5 utvboxnow.com香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。4 J. t9 O/ l) }# n
2 G% n# Y; K. X1 A+ o9 t/ Ntvb now,tvbnow,bttvb布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。! S/ D) s( B% ?+ Y0 Y, c
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。公仔箱論壇' J0 `9 u ]5 \& ^
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店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。tvb now,tvbnow,bttvb( m, w7 C2 m; _- Y4 n9 U) \
% i* t7 l; _2 V( V9 f0 ~7 B檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)tvb now,tvbnow,bttvb; s. D8 r& }2 K' q7 j* S' S
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諾亞半熟蛋糕專門店* c8 ~. `# f0 {, k$ ^
地址：大坑京街
( K, e6 u5 {2 M8 N7 O營業時間：2-11pm
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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