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[甜品] 千層蛋糕

材料:tvboxnow.com$ w1 I! ~( H! Y  Z+ f/ v. u
高筋麵粉.....200g
8 J1 {- N: O% S! m9 b4 a公仔箱論壇砂糖.....2茶匙公仔箱論壇: k4 H; ^+ d0 }3 r( z% t3 I
鹽.....4分1茶匙
. d  n" \& R; S" o. V* H牛奶.....500ml公仔箱論壇3 R$ t9 I2 D* Q+ f& x
雞蛋.....4隻公仔箱論壇4 P. t4 {( E2 [0 d& o) Z' S4 Z
菜油(煎班戟用).....適量
; ]+ r1 L4 C( v甜忌廉.....400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ X- x3 R, `9 @: z6 i) z; Z
香蕉.....4條公仔箱論壇/ V- ^8 E0 F8 \
砂糖(炒香蕉用).....適量
+ Z/ _2 Z9 ^8 W( l3 d/ J0 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油(炒香蕉用).....適量
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" P  O% Z- _2 v" e5 A4 G做法:& D$ Z1 [8 @; F4 _4 F- i) a
1.香蕉去皮,切片,大小隨意: Z  n6 Q' _  j) u+ y2 c

+ f3 Y6 V: I: L" _6 o  Vtvb now,tvbnow,bttvb2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# Q- I( [: R* J* y1 O, M

# y/ a  k) B  L! g5 D% I3 `! ~+ z公仔箱論壇4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 C1 J: I  }+ z4 i
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5.打起甜忌廉至企身,備用/ m/ P+ Y) V7 i) I
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6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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