材料:(8人用)tvboxnow.com! }- F) l! m) Y8 X
士多啤梨.....250克
% e" h: r( [5 V1 w. f中筋麵粉.....280克tvboxnow.com. J* y K% x" w
泡打粉.....2茶匙
. P- i/ l" _9 O% a) F公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! @# H/ W3 z5 t7 h- g- U$ O2 J
糖.....50克# S% P0 }* x( h+ Y, s; M
凍牛油(切粒,置軟).....80克
( R3 t5 v) m. T4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻tvboxnow.com2 s1 P( z Y$ [) }5 q% P
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ F- O7 L$ H" I+ h: P- e
雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' u! |: p: D
蛋漿.....少許(蘸表面用)8 K! i+ [( G! N* t* ~/ V
糖.....少許tvboxnow.com8 R" z$ U" X& o- a/ C
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做法:
' W+ l: A* @( @3 X1.士多啤梨切粒。7 \3 l1 R, \' n1 N$ ~& v
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvboxnow.com; h1 q2 l9 q; s/ E, `6 W% h
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。$ y/ A9 `( k, H
1 O7 g" }& }9 _2 f* _+ O# ]tvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; E3 @6 c1 Y) t6 G: l# M8 h. A' L: a. X
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |