材料:(8人用)/ Q" T, Q: i4 M& Y
士多啤梨.....250克
- P2 ^. P& `( ^2 `2 C中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 F8 G$ x* D1 [3 D
泡打粉.....2茶匙2 H$ d3 q8 Y& C# w# G
鹽.....1/2茶匙
- Q+ {; D, i. g+ t2 X$ ]; a, Ttvboxnow.com糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* |& g8 K W! Q* n( z6 R
凍牛油(切粒,置軟).....80克
, V3 E2 v5 e. otvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 c% Q& ^0 V; j1 r# |! d$ h
酸奶(buttermilk).....120克tvboxnow.com) D9 N4 E, i" H
雲呢拿香油.....1茶匙8 z. X: b0 t4 @( m- }$ a) ~( ~+ i
蛋漿.....少許(蘸表面用)
/ J S; i9 W6 `- J/ C糖.....少許
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( C5 |" C3 f6 o1 [( E3 `2 Y! b' n公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J* x2 o c( [" l
1.士多啤梨切粒。2 q0 S1 s) B8 }9 a" Q3 D
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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1 m) V3 F0 G& M! M, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |