材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; x) r5 H( |% x
Ricotta Cheese160g公仔箱論壇0 v* p; [6 F7 O3 [2 V* Z b% c
Mascarpone Cheese.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* w/ c! g& P5 l
蛋黃.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 N" ?" }0 C9 S
蛋白.....3隻
7 T8 u1 L1 i% e$ Gtvboxnow.com麵粉.....40g
_& _: u$ u& \# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....8g& ?% J4 C. ?, }8 |$ ?6 b- b
砂糖.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 n7 T6 X/ @5 q3 g! x2 \
芒果.....2個
# j9 D {0 _- X& W, Wtvboxnow.com雪芳蛋糕.....2個
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做法：
+ y! v) J% G# otvb now,tvbnow,bttvb1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
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( z7 k; |0 O: j2 P2 q; M6 ftvboxnow.com2.蛋黃加進芝士混合物打勻- s4 w6 p% m q* r) D8 @
5 v* F, w4 a/ R+ i* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型
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4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平
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' U* [9 O; O3 Z8 e, i. c' V r2 U( S公仔箱論壇5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻# I7 N2 k+ Y* H4 w, {
% d( ]5 m) Z4 ^3 _$ t: [tvboxnow.com7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣
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! F) c- C/ z' S2 n0 }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘tvboxnow.com: r) N4 U( F' A3 v8 ^$ M; O/ Z; A7 Z" ?; r
1 }5 e- x8 F9 k$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成 |
發表於 2015-8-31 07:08 AM
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