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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)
1 ?+ h+ K( f% X去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ |0 k/ @( c( X0 J
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
6 I# `' K5 L) W% r4 Q蒜頭.....20克
2 T4 b+ j9 T0 A* i+ H( h0 I1 h. n, O公仔箱論壇忌廉.....30克
) u3 M1 r8 b7 H& M! q6 p+ I5 z( otvboxnow.com橄欖油.....30克
5 s! @/ L4 B0 b鹽.....5克
( `7 k2 P/ n# M" p" Y公仔箱論壇日本麵包糠.....25克公仔箱論壇2 f+ H3 I4 v& h5 s
溶牛油.....15克
/ O9 Q8 l% w3 A5 stvboxnow.com番芫荽碎.....4克
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。. d! G: `+ \% S
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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6 q, k  \/ S( P$ i7 D! ^公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。" F* \: K; a; s0 w

9 f4 L4 F- t6 Y5 m0 A) j8 J& }- x, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。* b  }) r# \: O* k

0 Q3 m/ S& y3 P% G# @$ P5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。! Q1 ]* I9 j9 ~! N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! r( m' X3 a! F
6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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. a! V! l( f8 t+ Z* j5 C# e公仔箱論壇Tips
3 V" |, O4 X! N, m2 j5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔魚批,可佐法包享用。! ~  w2 ], o. @2 M
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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