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Ingredients（四人分量）公仔箱論壇/ v1 V4 f, `+ @' a
去骨魚柳.....300克
. _, b8 C/ _2 j/ G4 S: @' stvboxnow.com去皮薯仔200克（切1cm厚片）
, m {+ x. L# u; F公仔箱論壇蒜頭.....20克
/ U- |/ d+ n/ h$ _$ M忌廉.....30克
' g* u. L# T$ p2 n公仔箱論壇橄欖油.....30克tvboxnow.com1 K1 y) C- M$ P& l: p
鹽.....5克公仔箱論壇# A q5 j8 b9 A* y( V
日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" I6 O* ^ D4 j/ g
溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb2 _: E3 |+ I; e6 O3 ]: q2 s
番芫荽碎.....4克. U6 b+ a1 ~9 B: ~9 O( A( r
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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0 }) a% K. S8 C3 @7 p, u n公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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' R! j% T3 i; R( q2 J6 x2 v4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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7 y9 I3 f k Z# z4 y8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇0 u/ ?, d* \/ w% n2 ^( @2 ~
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! l/ T& e3 z$ O# s
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^6 Q4 x& m/ w6 d
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Tips公仔箱論壇# T; a9 L. ~! c# P
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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