[中式食譜] 酱汁煎鱼

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% g- y  I, l5 m. x% ^1 ]& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvboxnow.com" u# @% Z/ `1 d/ l/ x' Z) o7 I, T
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, ^. K5 {" g: i+ r( [& s: J! f    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。 公仔箱論壇. F2 t2 g4 g& ^) j7 ~
    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
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   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- T! J# q" S9 c
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; e& ?3 f( l2 {: H( `- \公仔箱論壇   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
4 c2 D4 B9 Q3 _7 ^: h) Jtvb now,tvbnow,bttvbhttp://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 ~0 {: Z3 j- k$ R/ Y
5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃