4 p) s+ l% A& g材料:
+ A( H9 O9 F4 _7 `6 S+ w公仔箱論壇佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
- D0 k, b' O3 M; Z4 t, o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ X: Y. M$ M$ \! B* D調味醃料(豬肉)：
; Z3 v( t* V/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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5 v3 C" B2 i0 K$ z0 }; [7 Z做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ e, ^. w" T ^. e) w" G8 P2 u
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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. f! V$ J1 F) d! S* {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。公仔箱論壇" j R) p i4 z! q5 ?' Z
. I: U' w* E e5 \3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
) c p( t6 k' u6 ?+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F( H% n$ z% y% g( ^4 q4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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