本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 公仔箱論壇& t- k- B# L1 H, S# P7 Q
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材料: 公仔箱論壇, u+ u3 L9 G1 N- A B0 O8 M
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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& X5 M1 G1 i# a# b2 Y做法: , u" M: \# m' y3 _+ g. t
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。7 P- `! g( ~; c5 y
$ r2 O& T7 ^6 K/ O8 l/ S' s公仔箱論壇2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。) o ~/ b+ l$ L7 o$ s" M* i$ E8 K `7 y
7 l; v, |: }$ S0 `- p8 j# p2 |0 Gtvboxnow.com4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb% F( O1 C' l- J" H: U5 n: a" J, a
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 J1 C Q: ?- Z9 L9 g4 p
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涼拌菠菜tvboxnow.com5 x% j( D' a/ s' r0 b# s8 @
材料:
5 q9 Z. F' z+ V \9 B4 itvboxnow.com菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許6 p+ \3 ?; J, W; k, e K( M8 t# h: Z+ [
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做法:; ~5 Q6 R& w1 }" @
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k' r+ b" e" B4 u9 v
7 h0 L K& e. a" D, z' u! I6 Xtvboxnow.com3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q; A. c: f1 T
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。tvb now,tvbnow,bttvb) S4 d* H2 s" x& t. t4 J
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 H+ z8 t' G( I u3 Q9 {
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有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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