[中式食譜] 烏雞石斛湯

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+ Y% S# I$ C3 Z' @% s# h4 t材料:     
- |" \- j0 Y5 K, G7 U5 ~烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤tvboxnow.com$ ]: `& O+ R" r6 W9 [

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0 w- N: u& G) }$ g& |- L! gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" ]3 p$ S4 ^" E9 }' C9 X" n8 `
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m6 |" {5 k* D* L, O8 w5 Q

1 k1 n$ {; e' E$ i- M' Htvboxnow.com2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。1 @; t& W$ ?2 Z# q! J