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[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞


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鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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4 ^, f% g- T6 {; H1 _( [+ G公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許4 O* \2 i# b5 y& {
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做法:     
2 Q4 C7 C) L5 O9 Z# _# F; I9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。0 ^2 t! a$ G+ Q0 l

" W+ K1 o, I0 [6 l4 S. l2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。6 S) R6 B  ^; u7 Y" r, B

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