[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 L& K( W/ d. x
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許公仔箱論壇9 [% j( t6 G' _; k" V! r; y
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6 s3 v5 g. p1 L6 N# D# c" e+ o公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) I4 w* Q) J! a, e2 l3 h
鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B5 ?0 W. G, j0 b' D$ }
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做法:     ( u' X0 s) H) U+ F1 Y+ d
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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6 C$ p; o- Z1 `tvboxnow.com2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# s7 Y, x3 G; i4 n/ s& i

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