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材料: 公仔箱論壇7 t# {/ y; H3 [5 V! k, X
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許9 J$ j/ F5 ~4 O& }) N, G
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調味: 公仔箱論壇% b9 o3 C1 N% m+ v, I1 \
鹽少許、黑胡椒少許
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5 e2 o& F% o2 o, E$ T; U7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( \9 I- U. w0 M3 u4 h
做法:
) J% [/ o6 F% u3 E2 \; _) e/ O, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。% ^: D2 l* g: w
* D, Y: S6 a9 e5 ]2 O2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。; Q$ c, V0 C/ T1 y
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。tvboxnow.com0 ?- g E, M) q& j3 n3 q
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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