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[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     tvboxnow.com2 {  B4 B$ I2 o, D5 p' }/ M- @
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
& r4 ~7 j; g( R& N' |" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) [5 C/ O+ S- x' V) M9 S' _

4 j- d! }0 v3 d) H( G8 v; i, Q調味:     
/ A, `# B, `% e/ ^4 b+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒少許tvboxnow.com- ^0 M  k/ I# e% x  d9 |
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做法:     
1 T- r6 D3 J4 n+ R5 F" x0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
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2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
* D) N! ?9 x5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f0 C3 B7 y2 btvboxnow.com3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。公仔箱論壇( J# U5 X* z& d) z

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