[中式食譜] 燜牛腩

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材料:     
6 U' Y2 w* `$ f  K6 i* c. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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: Z9 t# \2 f7 ?/ _5 ~  w調味:     公仔箱論壇/ |7 o: `  h* S+ y* Y8 x1 p
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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& I" Z5 M8 A, }4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 o% D( F7 c3 b* t% ~
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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7 S& U) d" p1 }+ V  Itvboxnow.com2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。) m0 ~) |/ g! L: \5 T2 }