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[中式食譜] 燜牛腩


: O6 L6 @; |! [: v4 e. ytvboxnow.com材料:     
/ Z1 s, j% P4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)7 N9 e$ m  T/ |4 Z$ Z! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u# `+ `  y" [1 o7 L: x( ?

5 Q* w+ |1 i6 l$ r2 x6 k公仔箱論壇調味:     
4 F, b1 R) B! i4 T1 y: D8 X; B海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
6 `4 Q" f1 _9 X' |5 {( D+ J/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. R& N4 S& r+ ^8 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- l4 f5 I3 X2 c
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘,再下牛腩兜炒。
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3 a. B9 X7 v5 D) R# Q. Z: z2.灒酒,加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合,然後放入蓮藕炒勻。
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3.將所有食材放入壓力煲,注入開水,以中火程度燜煮30分鐘後,加入蠔油、蔥度即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _6 k7 q2 K8 B. k7 p. Q, [9 `
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