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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:% C' O7 |% P2 r& `2 Z; B5 q. I
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。公仔箱論壇2 N; \: ]$ U8 z# ]4 ?

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做法:5 Y1 \, f) v9 q
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb- Q" C2 F9 _- p; F8 ]

' N4 v! f0 f1 I- i" _6 a; ~0 ~  M& h! Z( g公仔箱論壇3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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2 c: K' A5 ^, v' i5 utvb now,tvbnow,bttvb4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。tvboxnow.com. k- o' n7 H# E( S1 |1 _2 L( J9 s

# O" @- p3 O: _6 {5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。tvboxnow.com/ E+ D+ u$ ^  Z. {6 A

. z% G4 N& D3 o  T! H8 V. d  _& g6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。4 c3 B6 m' h0 S& T" k# v

5 J7 u9 J6 p/ k: R4 y# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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