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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
# T& J; G5 I9 U3 H( w. g雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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$ W# S$ r) Y3 \公仔箱論壇做法:
, m& t: v8 ]* [, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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' m, k. u3 M3 ptvboxnow.com2、鍋裡放油炒雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb( f: a, o1 D1 K1 s" U6 t

1 ^) M# x" G" Z+ ~1 |公仔箱論壇3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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9 Z3 r. k4 f/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。+ D) ?& O# ?4 p" s& }
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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4 ?1 I0 }+ e* L0 y) Q0 `1 K7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。tvboxnow.com0 K/ d0 `9 }; s
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