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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
# p7 l& Y1 L. A; b紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvboxnow.com8 X7 C8 f7 V  G6 i% h4 j

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  E  i8 o0 j  ?2 X! E做法:tvboxnow.com0 C5 b' a4 g  f/ f0 n5 l9 C! I
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。; ~- b6 \" }- w- Y, u& F

- s' w% s/ ^. }; d% ]; J& {6 }tvb now,tvbnow,bttvb2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。tvboxnow.com  m0 ?' ~/ S0 X8 B
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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* a8 j0 L; S! {2 v& ~8 v: c4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& a$ U' x  x' O
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 H9 J. T# N
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