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材料:
) Z3 Z r; u. f+ x; b蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片tvb now,tvbnow,bttvb4 O) [2 V5 S) }2 a, L* y
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: B6 k; T& y% t6 y; E. i做法:
7 c8 G3 x- X( [7 Z1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。
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2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。
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