[中式食譜] 梅子鵝

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E5 d1 X9 i- |$ f
材料:     
5 l6 Q* J# [  A& K  O4 n( S1 {$ L公仔箱論壇鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% T! j7 p9 d- }( X

& f; Y$ q+ N5 w6 K: K" I2 H$ e+ n1 q( u* i! }3 ]4 w' w7 Z. O/ M% |
調味:     
, C+ S" [, a+ ?tvboxnow.com老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙tvboxnow.com; @2 Z. X* Y+ J! R- s
; _7 R( a; z! c0 O0 s9 M5 F7 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ q# ?- F/ p( h7 l, D; D' O
做法:     2 z+ L6 @, P1 o
1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。
6 _, D5 v; n( m% `3 [5 Otvboxnow.com1 g! Z, T% S2 U% j! i4 p
2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
+ V1 P. R6 R, X1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O+ X; R& }2 p& e, f" V公仔箱論壇3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。