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材料
9 v- @+ s& f: |% Q4 |5 j- p( u公仔箱論壇牛肉.....5兩
S8 M8 q# h: _) B6 P/ \8 }! h, @$ N蕃茄 (切角).....2個* o* g. J3 l n# ?/ ^: e6 T
大薯仔 (切角)1個
" R3 c, o/ T+ o1 c# Mtvboxnow.com洋蔥 (切粗條).....1/4個
3 ]* }/ T$ z" P ]' D青蔥.....少許
4 C' l1 D3 C, b! dtvboxnow.com薑片.....少許
- R; b8 _0 G, K0 |5 B; H3 {: G# S1 {& b蕃茄濃湯.....1罐公仔箱論壇6 j# P$ U, S6 A6 a7 X$ q8 t
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牛肉切片(適當調味)。1 J$ M- ^8 }9 i2 U; ~4 ]+ E0 Z
薯仔角烚至7成熟(備用) 。
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: r7 g. H# s: D% H9 ]8 [' Ttvboxnow.com爆香牛肉片至半熟(備用) 。
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爆香牛肉片至半熟(備用) 。
5 t" f/ h: O3 y/ E- s! f7 l- ~tvb now,tvbnow,bttvb爆香薑片及洋蔥條，再放入蕃茄爆2-3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" i1 z# b+ _ F( |* b3 T- O9 q
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爆香薑片及洋蔥條，再放入蕃茄爆2-3分鐘。
6 d% D. N/ J' J) v4 s0 M6 T加入蕃茄濃湯及薯仔角，中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
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加入蕃茄濃湯及薯仔角，中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。tvb now,tvbnow,bttvb; Q& h) V) \/ P: V7 u
加入牛肉和青蔥，煮8-9分鐘至牛肉味道出來，薯仔熟透，試味上碟。
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) N* s/ C- }/ P+ q加入牛肉和青蔥，煮8-9分鐘至牛肉味道出來，薯仔熟透，試味上碟。
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發表於 2015-9-3 05:57 AM
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