[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：
- I4 y8 }7 h5 g( z( C3 j5 S" U) |tvboxnow.com黃面條—— 600克
' u7 C* k7 q3 f+ G' u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜 ——250克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; G$ l1 t0 P* j+ `- i. a7 _& Y
菜心 ——300克
0 ]6 @% O6 H& i3 P5 ?1 A& r3 dtvboxnow.com豆芽 ——300克
# W& Z( }& ?( N$ f& Q' E7 \雞肉 ——100克（切細）
" U$ `0 I4 k! J$ q( o1 s3 a. Qtvboxnow.com蝦 ——100克（去殼）
' o) I# ?: z6 Y& v% \! B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）
- k& p, I" U' z1 n1 l# Ytvboxnow.com蒜茸—— 2大匙
2 [4 u6 Q+ l0 m雞湯—— 500毫升
8 w" x6 y) J6 b紅辣椒—— 1條（切絲）' [. s0 U" o: Z! Y9 K3 Z! R
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 a' G6 x# ^4 e6 K# r/ i% Z! P
蚝油—— 3大匙
5 c3 v' A9 m' B. ?1 T  ^5 F2 j  J公仔箱論壇生抽 ——1大匙
7 ~: k% C% m3 _8 v1 P$ H黑醬油 ——2大匙公仔箱論壇  V7 s/ C7 C0 h$ F$ m. X* R
麻油—— 1大匙
$ z0 }6 P" K+ \胡椒粉 ——2大匙
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做法：公仔箱論壇7 N' \- d0 Y, D: `* h* y
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
9 [" A* N& `" n4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
6 x1 y8 }* F5 e* `3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。