[中式食譜] 上湯龍蝦伊麵

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb, P  k* \3 L2 y6 T% J% ^7 }
材料:     
! O- p6 V) t6 S  [3 n% Ytvboxnow.com龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量公仔箱論壇* e/ r2 ?! q- ?4 ^+ J: y( ]

6 M; I% l6 n. H5 f6 S6 Ttvboxnow.com
8 |1 l- Y  M% G% t8 u公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇4 U$ f! W/ f% x' ?+ \
1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% x1 [* U/ n/ ?, j* ?8 _% `
) V7 Y1 p" n- H7 M0 F# ^( B$ t
2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
( ~: Y3 p2 A* Y: O5 i& p/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A$ ?* ]4 K! n5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。  i0 Z6 E, i/ o% r5 v

+ x# b  g% o, f8 x. d  Ctvboxnow.com4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 d$ v& f6 B% Q( `. o1 |
tvboxnow.com7 n/ @$ Y+ L4 k5 ~5 d
公仔箱論壇' @% e' F* @  p+ d
Tips:     
! H5 h5 H7 w5 \4 v$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。
4 `3 n0 q# ~) c- I' X/ X( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E" P' @) R2 p2 S: `% btvb now,tvbnow,bttvb