材料:
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& H }, r U [& E% g6 z$ w ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦300g公仔箱論壇9 _/ B. F. U9 Q Z
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9 |6 ^( }9 [* p, \( B# h* O9 o公仔箱論壇薑末10g3 r$ r% t, c! B& i4 x% p, ]
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蒜末10g
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辣椒末5gtvboxnow.com+ ]8 r$ j# J$ v1 ?) N
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( k: |2 r1 m/ ~( Z( P( j, gtvboxnow.com檸檬1/2粒
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香菜10g
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香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {% J) M! o) g7 C. p Y
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調味料:
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米酒1大匙
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醬油膏2大匙& C1 Q) _% n9 z
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" }* h; r; P4 ^% Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙
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4 ]# Z& e* [) M; p0 _: c: k" ltvboxnow.com糖1小匙
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/ W1 G5 U, u: B# s% ~) Stvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com* z* e% b: h D. ]
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |