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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

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白蝦300gtvboxnow.com+ z% Q! n5 x' B( j) s+ a4 A
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4 B6 i  w: J! C3 `; w/ f8 Z; X蔥花10g
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薑末10g
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蒜末10g
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辣椒末5g  u; s+ \1 T0 h% ]$ |4 f

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6 d. u: {2 r- q- X, E香油1大匙
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米酒1大匙
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! T# T) @, ]/ P3 ^* F; v' {tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙
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1 H0 i7 h4 w5 |  d- F3 F) |tvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
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做法:

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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。

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) x$ X. Q4 ?  Z. X6 x- J% |tvboxnow.com2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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