材料：
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白蝦３００ｇ( V5 ~) ]) O% Z: d6 K
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蔥花１０ｇtvboxnow.com* ^ g! b) G1 [) b
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薑末１０ｇ7 Y; c/ Z3 R% K3 v; I
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" Y3 k4 y9 m' D+ H0 stvboxnow.com蒜末１０ｇ公仔箱論壇9 H. Y9 J1 L& C+ V
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% {) [0 W( {2 s# w+ a; ?* U檸檬１／２粒" V4 b. c3 Y' Y _
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* |+ f6 W" ]: ~+ U香菜１０ｇ公仔箱論壇: k1 E# i! i( U+ \: n$ c# ?* ~
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香油１大匙tvboxnow.com$ }( e* l- `- m& k5 ^
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米酒１大匙
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% a5 e( U4 F8 ]6 U3 `" V6 atvboxnow.com醬油膏２大匙
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咖哩粉１茶匙公仔箱論壇. i+ f: M, ?/ Q! Z2 A
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糖１小匙
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9 S3 ^. }9 U0 I- }" O4 t& Vtvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb# B# R" F6 `1 U- r
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１．白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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２．熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法１調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |
發表於 2015-9-4 05:50 PM
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