材料：6 H# ~+ G8 w3 j# \( `
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雞丁５０克9 r! ^$ |) v1 l: }; ]( r7 E& | _
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洋蔥５０克
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! M/ C" `: m" L. j* v; Y2 itvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
( F" d! O w) p. o5 S( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^/ x+ O" X R! ?tvboxnow.com米飯１碗/ A4 D5 o& Y u- {* d, F" W# P0 T! \
' F) |5 J; k- `+ |鹽．．．．少許% H1 ?0 W# m, x
) [4 a9 Y9 _+ H I3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬２大勺
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" |3 s' B: m2 O5 {4 }& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 m& T7 F& C
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做法：
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6 T) u9 ]. C1 [5 j9 b6 o7 K! I! ]公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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7 O, G' ?; x) ?4 @3 a+ F U( otvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r2 ]7 J9 `, J4 Q# y
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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/ X: o. [) U) w" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。9 l, K) [5 t+ n8 U, H0 @# U. N+ @
5 q6 _4 T( C( |4 _( ^７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。( m. u+ P2 ~5 O- K3 @4 Q0 l/ d a5 o
, q" ~1 r* V% F2 C1 m- Mtvboxnow.com８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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7 m. D, e, `" w0 r& l3 D4 E% Xtvb now,tvbnow,bttvb９．將茄汁飯放入蛋皮一端。公仔箱論壇6 H- _( L# v8 L8 i
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。% z- G7 I. J' e* d6 y$ v# k3 y
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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- A& a) M% a" ~. X4 X& Ntvboxnow.com１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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